• 2 mangas maduras picadas
• 1 pacote de sagu (400 g)
• 1 lata de leite condensado
• 2 caixinhas de creme de leite
• 2 vidros de leite de coco
• ½ xícara de leite
• 3 litros de água para cozinhar o sagu

Dica: Use mangas bem doces — elas fazem toda a diferença!

1. Cozinhe o sagu em água fervente até as bolinhas ficarem transparentes.
2. Escorra e reserve.
3. No liquidificador, bata a manga, o leite condensado, o creme de leite, o leite de coco e o leite até formar um creme bem liso.
4. Misture o creme ao sagu ainda morno.
5. Leve à geladeira até gelar bem. Sirva decorado com pedacinhos de manga e folhas de hortelã — fica lindo e refrescante!