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Cuscuz de Frigideira

Cuscuz de Frigideira

A receita fica mais que especial
usando Flocão da Rocha Alimentos

Ingredientes

  • 4 colheres de sopa de cuscuz de milho;
  • 4 colheres de sopa de água;
  • Manteiga para untar a frigideira;
  • 1 ovo;
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto;
  • Queijo ralado a gosto;
  • Tomates cortados em cubos;
  • Requeijão a gosto.

Modo de Preparo

Coloque o cuscuz e a água em uma tigela. Mexa e deixe hidratar por 10 minutos; Em seguida, unte a frigideira com a manteiga e molde o cuscuz; leve a frigideira ao fogo baixo, tampe e aguarde 3 minutos; retire a tampa, quebre o ovo, tempere com sal, pimenta, queijo ralado e tomate; finalize com o requeijão, tampe novamente e cozinhe até o ovo estar no ponto desejado e o queijo derreter. Agora é só servir. Bom apetite!

  • icon_relogio

    30min

  • icon_avatarPorcoes

    2 pessoas

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